金鼓齐鸣，龙狮起舞，彩旗高挂，飘色巡街；雷剧、傩舞、木偶戏……龙年新春佳节，一场场精彩绝伦的非遗民俗活动在湛江各地轮番上演；鱼干、海味鸡仔饼、广式腊味、田艾籺等一道道年味十足、别具湛江特色的非遗技艺食品，稳居送礼必选“C位”。在非遗文化的渲染下，湛江这个年，韵味更浓。
数据显示，湛江拥有9个国家级非遗名录，48个省级非遗名录，106个市级非遗名录，传承人163人。为了让非遗文化“看得见、带得走、尝得到”，传承人纷纷闯出了“非遗+”的新路子，在广东省文化和旅游厅公示的2023年广东非遗手信名单中，湛江市就有6种手信上榜。在非遗产业发展的路上，湛江税务部门以税惠红利和精细服务守护传承人的匠心，助力推进非遗项目高质量传承和发展。
非遗+文旅：“看得见”的渔家味道
爆竹一声除旧岁，在除夕团圆饭的餐桌上，“咸鱼茄子煲”“咸鱼煲腩肉”等各种用干鱼制作的菜肴必不可少。由于湛江三面环海，千百年来，湛江的渔家人都是“靠海吃饭”，为了更好地保存渔获，他们巧用当地海盐进行腌制，开创了干鱼的制作技巧。
为更好地传承和发展这项饱含浓厚渔耕文化的技艺，作为“湛江干鱼制作技艺”第六代传承人，黄伟军在2005年成立了广东湛江海丰水产有限公司，逐步把干鱼制作规模化和产业化，同时，他积极授徒传艺，把技艺毫无保留传授给员工。2020年，他更是自筹资金建成了首家湛江干鱼非遗馆，用场景展示、声像影音，让湛江干鱼制作技艺这项非遗文化项目被更多人看得见，使更多人认识和了解。此举吸引了广大市民和外地游客慕名而至，开创出了一条“非遗+文旅”的新路。
“本着保护好、传承好湛江干鱼制作技艺的初心，我们创立了‘调顺渔家食品文化’品牌进行推广宣传，系列海味干货受到了业界及消费者的喜爱，湛江干鱼制作技艺也得到了越来越多的关注，我们‘淡晒马友鱼’更入选了2023年广东非遗手信名单。”黄伟军介绍。
他表示，取得这些成果，离不开税务部门的支持。“2020年以来，公司享受小微企业所得税减免、‘六税两费’减免、残疾人就业保障金减免等优惠政策资金超过16万元，让我们有更多资金投入在产品创新上。同时，税务部门通过建立税企交流微信群，及时帮助我们了解国家税收优惠等政策，遇到涉税疑问，也能快速得到回复解决，很贴心。”
借助预制菜的东风，公司研制的“干煎马友鱼”，在首届中国国际（佛山）预制菜产业大会的“十大粤味预制菜擂台赛”总决赛中，成功入选“粤西预制菜一桌菜”，助推了湛江味道成功“出圈”。
非遗+文创：“带得走”的文化遗产
这个春节，湛江赤坎老街的新春集市热闹欢腾，大批市民和游客前来“赶集打卡”“淘宝”“尝美食”。“每到一个地方旅游，我喜欢收集具有当地特色的纪念品，这套湛江民俗非遗冰箱贴很特别，看到它们，就会让我想起这些天看过的民俗表演。”到湛江体验南方年味的游客周小姐表示。
湛江市粤西越美文化发展有限公司设计的这套“湛江民俗”非遗冰箱贴，一套5个，内容包括雷剧、人龙舞、醒狮、石狗、游鱼等5项国家级、省级非遗项目，美观又实用，成为各路来湛旅游的文创收藏爱好者的心头好。据该套冰箱贴设计师冼汉文介绍，他希望将最具地域特色的非遗文化做成文创产品，融入生活中。
“将湛江非遗元素设计成冰箱贴，从朋友们的反馈来看很受欢迎，这更坚定了我们从湛江传统民俗文化中汲取精华走‘非遗+文创’之路的想法。”冼汉文在谈及设计初心的时候说，近年来国家出台了一系列支持小规模纳税人发展的税费优惠政策，湛江税务部门开展点对点个性化辅导，让公司有充足的资金用于尝试新设计、扩大宣传等，让他对公司未来的发展更有信心、很是期待。
“十分感谢税务部门做出的支持举措！”冼汉文告诉记者，2023年，其公司已享受包含增值税小规模纳税人增值税减免、残疾人就业保障金优惠减免等8项优惠政策。
“公司把释放出来的资金，投入到更多文创产品的设计研发和生产中，一共研发了十多个系列，几十款文创产品，如非遗冰箱贴、非遗文件夹、非遗拼图、广州湾时期建筑冰箱贴、‘赤坎老街’‘湛江人文地标’明信片等，实现了产业化发展的升级，让湛江非遗文化走得更远。”冼汉文说。
非遗+幼教：“传下去”的文化火种
春节假日，到廉江日禾民间工艺社体验古法手工造纸工艺的游客络绎不绝，在亲手体验手工造纸与花草的精妙结合后，游客对这项技艺赞叹不已。据廉江市日禾民间工艺社第六代造纸人曹晓峰介绍，家族传承的古法造纸技艺，生产的纸制品，以纸质柔软绵滑，千年不朽的特点闻名当地。
在一代代技法传承人的努力下，工艺社在原有基础上不断创新，成功研制出“蛙式手造纸”“速溶浆”等国家发明专利技术，这项古老的非遗技艺正重新焕发光彩，从一张张普通的手造纸，摇身一变成为可观赏、可使用、带得走的非遗产品。如今，工艺社生产的纸张，大多被加工成书灯、名片、宫灯、信封等，产品远销欧美及东南亚各地。
为传承延续古法造纸技艺，2016年起，工艺社用速溶浆制作成幼教材料、体验小套装等，将“古法造纸”融入湛江本地、北京、上海等幼教领域，以“非遗+幼教”模式，弘扬和传承并延续非遗文化的火种。曹晓峰表示，工艺社的技艺传承与突破离不开税收服务的鼎力支持，如减税降费政策推送、税收问题及时解答和处理等，税务部门团队服务让企业真正感到省心和舒心，让非遗技艺在新时代走得更远，创造更多成绩。
创新是企业发展的源泉和动力，非遗产业在打造品牌的同时，紧跟市场发展趋势和消费喜好倾向融合创新。“近年来，税务部门也在不断创新服务举措，持续优化办税模式，围绕‘非遗’产业发展涉税需求，打造税费专项服务团队和群组运营服务模式，精准释放各类减税红利，及时响应涉税诉求，做到对‘非遗’产业的精准滴灌。”湛江税务部门相关负责人表示，下一步，湛江税务部门将在政策落实、便捷服务、跟踪回访等方面持续发力，守好非遗匠心传承，让更多“守”艺人成为税收受益人，推动非遗产业在新时代焕发更大活力。
