放弃大城市的工作，返乡当起了本地塘虱养殖户，“80后”大学生林秋荣的选择让亲戚朋友都难以理解，而他却坚持了下来，并且建立了合作社带动附近村民养殖致富。日前，在霞山区西厅水产养殖专业合作社的养殖基地，林秋荣向记者分享了他的创业故事。
软件工程师返乡养鱼
林秋荣是土生土长的西厅村人，父亲和叔父都是当地的养殖高手，从小耳濡目染，他对养鱼也有一定的了解，但此前从来没想过会回家养鱼。
曾经，他最大的理想就是努力考上大学，实现从农村到城市的“跳龙门”。2011年，他从广东工业大学毕业后，留在一线城市工作，成为中兴公司的一名软件开发工程师，薪资很可观。但因工作忙，回家陪父母的时间很少，乡愁越来越浓。
“有一段时间，我喜欢看励志类的书籍，特别是那些介绍创业成功人士的故事，对自己很有启发。再看看老爸和叔叔水产养殖的成功经验，触发了我回家创业的念头。”林秋荣说。
经过一段时间的思索，2015年，他辞掉了工作，决定回家和父亲一起养鱼。
推广高密度养殖保证产量
“创业有许多准备工作要做，不能盲目。”林秋荣对于前期的项目选择和市场调研，做足了功课。他不仅多次到广西、湖南等地对水产市场进行考察，还对当地气候、土质、水资源进行了分析。
他向记者介绍，塘虱鱼也名胡子鲶，是一种热带、亚热带的鱼类，在我国南方分布较多，具有营养丰富、滋补效果好的一种淡水鱼类，并且具有生长快、抗病能力强、易高产的特点。特别是本地塘虱，不仅是人们经常食用的鱼类，而且还销往港、澳等地，市场前景广阔。在选定本地塘虱养殖项目后，他通过网络和书籍恶补养殖知识，并向叔父等人请教学习养殖技术，逐渐掌握了一些养殖本领。
2015年8月，林秋荣对自家的废弃养猪场进行改造，修建了8口高位养殖池，并购买回第一批本地塘虱苗子，开始了他的养殖之路。
因为之前养殖经验几乎为零，林秋荣也是“摸着石头过河”，在有叔父的帮助下，总算摇摇晃晃挺过来了。实现了第一年保本；第二年小有盈余；第三年，他便开始扩大养殖面积，增至12口养殖池，同时尝试高密度养殖。
“养殖塘虱看似简单，实际上对技术要求很高，特别是高密度养殖风险很大。”林秋荣介绍，他是当地第一个推广高密度养殖本地塘虱的人，经过几个月的细心研究管理，目前已经取得成功，50平方米的高位池，一造的产量可达8000斤，大大提高了产量和产值。
抱团发展广拓销路
记者走访当天看到，林秋荣的养殖基地坐落在山坡上，周围绿树成荫环境宜人。走进高位池，可听见潺潺流水声，原来是净水循环设备正在进行换水，以保证池塘的干净及充足氧气。
林秋荣告诉记者，为了保证本地塘虱鱼的品质，他跟叔父等人都是模仿原生态的水环境，采用环保度较高的饲料饲养，并养足半年时间以上再上市，所以他们的鱼比较受广西、湖南等地收购商的欢迎。但试验成功高密度养殖以后，产量虽有了突破，收购价格却受控制，利润空间被严重压缩。
怎样才能打破这一“瓶颈”？经过跟叔父等养殖户探讨，他们认为抱团发展广拓销路，才有助于本地塘虱养殖业的长远发展，才能打响本地塘虱的品牌。2018年，他们联手成立了霞山区西厅水产养殖专业合作社，通过打造本地塘虱养殖基地，并通过到各地拓展销路，提高对市场的抗风险能力。
本地塘虱养殖基地的打造，也掀起一轮“鲶鱼效应”，吸引更多客商慕名而来收购，形成了一种良性循环。目前，该合作社已经有8户养殖户加入，拥有水池逾百个，年产本地塘虱鱼300吨，年销售额逾300万元，解决了就业岗位逾30多个，被湛江市、霞山区两级关工委列为农村青年创业示范基地。
“特种水产养殖投资小，见效快。”身为合作社理事长，谈到未来的发展，林秋荣信心十足。他决定继续扩大规模，以本地塘虱养殖为龙头，逐步增加巴沙鱼、白鲫等特种养殖品种；以“合作社+农户”为发展模式，由合作社提供种苗，统一回收产品，充分发动当地农户发展特种水产品养殖，扩大养殖面积，增加养殖产量和品种，努力将水产养殖发展成为当地农民增收的一项致富产业。
