5月5日，雷州市绿然农业专业合作社种植的含硒心香红薯喜获丰收，农户们忙着采挖、分拣、装箱等，种植基地人来车往一派繁忙。
“心香红薯是近年由扶贫项目引进雷州的，其口感较粉且甜，尤其是质地细腻，适口性好，为鲜食型最佳品种，填补了目前市场上早熟粉质品种的空缺。”该合作社负责人吴女士介绍，目前国家高度重视特色农业产业发展，鼓励发挥区域比较优势，挖掘优势特色农产品附加值，该合作社与四川中农和润科技农业有限公司“联姻”，开发种植富硒红薯。种植过程中，技术人员全程跟踪管理，隔周送样到湛江农业农村部食品质量监督检验测试中心进行检测，确保产品质量安全合格。经过三个月的精心种植，首批含硒的心香红薯终于上市。由于品种的优势加上特有的营养成分，这批红薯的身价自然也比其他红薯高。合作社发展的主要是订单农业，还注册了“东海仔”红薯商标，通过网络向全国销售，目标市场主要在广州、深圳等大城市。
吴女士还给记者算了一笔经济账：一亩红薯种植成本价在2000元左右，按当前一亩产量1600斤，每斤按订单收购价3元计算，每亩可净赚2800多元。初战告捷，接下来该合作社将采取“公司＋合作社＋农户（贫困户）”的发展模式，不断扩大种植面积，以改写雷州番薯种植历史，更好地带动种植户脱贫致富。
