为了进一步推动我市“粤菜师傅”工程纵深发展,大规模开展粤菜师傅职业技能教育培训,提升湛江市粤菜烹饪技能人才培养能力和质量,促进乡村振兴和精准扶贫战略的落实。2019年7月22日下午16点30分,高飞粤菜师傅工作室揭幕暨御唐府—虎头坡精准扶贫战略合作签约仪式在遂溪县螺岗小镇隆重举办。

遂溪县委副书记、县人民政府县长陈政、湛江市人力资源和社会保障局调研员马骏、湛江市人力资源和社会保障局培训教育科科长梁湛、遂溪县人力资源和社会保障局局长樊标、遂溪县农业农村局局长县委农办县扶贫办主任李强、遂溪县人民政府行政服务中心主任李裕宏、遂溪县城月镇党委书记陈辉、遂溪县岭北镇党委副书记、镇长谢伟清、高飞粤菜师傅大师工作室领头人、御唐府董事高飞等领导出席该精准扶贫合作签约仪式。

活动仪式上,粤菜大师高飞上台致辞时对所有出席今天这个签约仪式的领导嘉宾,以及战略合作伙伴表示热烈的欢迎,并表示这次签约是御唐府与地方政府开展精准扶贫的重要举措,希望通过御唐府这个平台和御唐府优秀厨师的共同努力把虎头坡的名优农产品打造成湛江乃至全国的知名农产品,让虎头坡农产品品牌价值更高,让农民增产增收,脱贫致富!
据了解,“粤菜师傅”工程开始启动,以御唐府为主体,定点支援城月镇虎头坡村扶贫种植项目,坚持“村企合作、互惠双赢”的原则,打造粤菜师傅工程、精准扶贫和乡村振兴三大战略结合的新模式,响应省委号召,履行社会责任。“粤菜师傅大师工作室”与城月虎头坡村结成定点帮扶合作,建立虎头坡名优农产品直销平台,构建从农民的“菜园子”到御唐府“餐桌子”的直销机制,减少流通环节、降低流通成本,增加农民收入。


湛江市人力资源和社会保障局调研员马骏表示,“要弘扬劳模精神和工匠精神,营造劳动光荣的社会风尚和精益求精的敬业风气”。把“粤菜师傅”工程作为今年人社工作头号工程强势推进,大规模开展粤菜师傅职业技能教育培训,提升湛江市粤菜烹饪技能人才培养能力和质量,创新实施“粤菜师傅+乡村旅游”、 “粤菜师傅+粤西饮食文化”模式,打造“粤菜师傅”文化品牌,有力地提升了湛江饮食文化和中国海鲜美食之都品牌影响力,促进了乡村振兴和精准扶贫战略的落实。
随后遂溪县委副书记、县长陈政致辞表示,高飞广东省粤菜师傅大师工作室以今天的揭幕为新契机,充分傅带徒弟及助力脱贫攻坚、乡村振兴作用,锐意创新,把工作室办出特色办出成效来;御唐府企业持续加强社会责任担当,通过“公司+基地+农户”的模式加强与虎头坡村定点帮扶合作,完善虎头坡名优农产品直销平台,构建从农民“菜园子”到御唐府“餐桌子”的直销机制,增加农民收入;虎头坡村要以此次粤菜师傅工程和扶贫协作为新机遇,积极配合御唐府企业做好扶贫产业项目建设,为企业提供稳定、高品质农产品原材料,同时鼓励引导贫困户通过“粤菜师傅”工程,提高就业技能,稳定脱贫致富。

签约仪式结束后,全体媒体和嘉宾们一同参观了高飞粤菜师傅大师工作室和厨房,并品尝了自助晚宴。