以“乡村振兴· 东盟携手”为主题的2018湛江·东盟农博会于昨天在湛江开幕,吸引了国内外一千多家商家前来寻觅商机,参展产品也成香饽饽备受市民青睐。
本届湛江·东盟农博会所展出的农产品很多,海红香米以其特有的品质赢得广大市民的青睐。
据介绍,海红香米又称海稻米,生长于海边盐碱地的特种海稻米。广东海洋大学农学院耐盐植物研究团队自1996年开始,利用野生海水稻和普通香稻不断进行杂交、回交,最终培育出海红香稻。海红香米已通过广东省成果鉴定,获得湛江市2008年科学技术成果奖,并获得专利,专利号ZL200510036935.6,ZL200710026739.X。
海红香米软度适中,蒸煮方便,无需浸泡, 蒸煮过程伴有清新芋香味,熟后口感香糯,柔软,胶质浓厚。海红香米的碳水化合物含量低,富含膳食纤维、硒元素,以及含有锌、镁、铁、钙等多种微量元素和维生素。
在广东名羊食品公司展位前,记者看到很多市民在排队等着试吃。该公司出品的寇公羊胶成为市民热捧食品。据了解,该公司是湛江·东盟农博会参会企业的常客,连续几年都组队参加盛会,全面展示公司的产品,获得众多市民热捧,很多市民试吃后,还购买了寇公羊胶等产品。
据了解,本届湛江·东盟农博会主办方搭建政府与企业、参展商与采购商、专家与农户高效对接平台,还组织农业嘉年华、农产品评比等活动。