陈洪发，遂溪人。广州市三枝叶贸易有限公司董事长，广东省湛江商会副会长，广州市遂溪商会副会长。上世纪80年代，其毕业于华南农业大学茶学系，毕业后，一直在茶叶领域潜行，师从茶叶泰斗丁俊之教授。自1988年开始经营普洱茶，爱茶藏茶，是一位“老茶人”。
从2008年开始，他致力于整合广州芳村茶叶批发市场的老茶资源，专业经营普洱老茶。30年如一日，匠心潜行。他对中国茶文化的独到见解，可谓引领行业发展。
陈洪发在广州芳村茶叶城接受记者的访谈。 记者李忠 摄
3日下午，记者和这位湛江“老茶人”进行了一次面对面的访谈。
师从茶业泰斗丁俊之教授
记者：您是上个世纪80年代茶学专业毕业生，历经30年，如今还有几个老同学和您一样在这份专业领域深耕？
陈洪发：我是1984年读的华农大茶学专业，当时班上有30多位同学，现在和我一样在普洱茶时光中沉淀的已不多。估计也就三五个吧，大多都已改行其他行业。偶尔聚会，大家就习惯叫我“老茶王”。我也无妨，在茶叶领域泡了几十年，以后也不会易行，希望用一生的时间来与茶为伴。
记者：您师从茶叶泰斗丁俊之教授，丁教授在茶业领域上有哪些突出的建树？您认为他哪些方面影响了您？
陈洪发：丁俊之教授毕业于复旦大学农学院茶科，从事茶业逾50年。曾任华南农业大学茶叶加工贸易教研室主任、教授、茶叶加工贸易硕士研究生导师，在茶叶生产、贸易、科研上有独到的建树，对茶叶产、制、销的专业知识全面扎实。1991年曾作为联合国开发计划署（UNDP）茶叶官员赴斯里兰卡考察红茶加工技术及贸易。近10多年来，潜心研究茶文化，曾获得广东省高等学校科技进步奖。美国世界名人研究院（A.B.I）根据其学术水平、科研成果和工作成就，特别是其成功地运用交叉科学于茶业领域，授予其“世界名人”之后，又评选为“二十世纪有杰出成就人物”而荣获“2000年荣誉金奖章”。
丁俊之教授对茶业领域的专注、执着、恒心，做精做极致一件事情的专业精神，深深影响到了我。我认为对自己人生的沉淀，其实就是对事业的专注与执着。
“老茶人”享受茶香中的慢生活
记者：您的“老茶仓”库存充裕，一些上了年份的茶膏10克卖到6000元，这对目前的茶业行情来说，这种价格定位是寓意深刻，而不是噱头？
陈洪发：按照丁教授的潜行深耕和极致做事风格，他对我还有更深层次影响的是，相信岁月沧桑后沉淀的特定价值，对我这样的老茶人来说，茶如人生是极致品味。不懂我的人，以为我在搞噱头，其实我不喜欢噱头，也不想快快逐利。我真正爱上了这种慢生活节奏，固守内心深处的一份淡然，从内生价值角度出发，我把从事茶业领域与自己人生并行而走。这块老茶膏是上个世纪50年代熬制的，不管从纯制作工艺、农业技术、年代的精神文化积淀等方面，它都是一种文化载体，它有商品的特性和本质的性格，也是时代文化信息的记载，真正的寓意在这里。
记者：早些年茶业领域，尤其是普洱茶单品出现价格波动，您受到的影响大吗？
陈洪发：从大的价格波动来看，经历了三次。第一次是2005年，虽然处在最低谷，库存也积压了不少，依然还是和几个朋友合伙收购了几千箱普洱茶。第二次是2006年，我记得，那一年的普洱茶行情更低迷，我又和朋友组成团队，购买大量普洱茶，当时家里人都说我疯了。哪里想到2007年大概是3到4月间，普洱茶猛涨，别人都让我抛出去，我只是抛了一小部分用来资金周转，其他大部分的我都没舍得处理。紧接着2008年普洱茶一路走低，我更是一路收藏，慢慢地库存就充裕了。
记者：听您这么说，您更多的是一个普洱茶收藏家，30年从没挪过茶业“窝”。您觉得因茶富有了么？
陈洪发：真正的富有，应该是能做自己喜欢做的事，内心笃定，稳步向前。物质富有，内心无处可放，那不是真富有；找到精神所依，内心笃定，按照既定的目标稳稳前进，才会收获真正的价值获得感和存在感，我认为这才是真正的富有。
记者：您还记得第一次和茶业打交道的时候吗？如今想起来有什么感触？
陈洪发：感触很深！那是1991年，我在遂溪县城开了一家茶庄，我清楚地记得第一个月的销售额是16元。我都不敢说给家里人知道，亏也偷偷坚持下去。坚持下来的过程中，从来没有丧失过信念，隔壁开的茶叶店都换了好几茬人，我还是我，最终也是这样生存下来了。
或许这就是我的个性，别人能因各种因素放弃的事情，我一旦认准就一条路走下去，不管前面有多少的艰难险阻。我曾在广东省茶叶进出口公司第一茶场当过质检员、厂长助理、贸易部经理。在商场、检测、销售干过的经验，让我对茶业领域各个环节都非常熟悉，在这个领域里我有如鱼得水的舒适感。
融合茶禅道 坚定前进信念
记者：广州芳村茶叶批发市场是全国三大茶叶交易集散地之一，您认为当下我国茶业市场境况如何？
陈洪发：茶叶从中国走向世界，早已成为世界饮料市场的重要品种。世界茶叶市场竞争也日益激烈，20世纪90年代以来各主要茶叶生产消费国都不断出现新的经营方式。中国是茶叶的故乡，有绿茶、红茶等六大茶类，二十个产茶省，八千万茶农，是名副其实的产茶大国。
改革开放以来，我国茶业依靠政策、投入和科技进步进入了新的发展阶段。中国茶园种植面积和茶产量一直稳居世界第一，茶叶出口居世界第三。茶叶出口规模的不断扩大对提高中国茶产业的水平和竞争力、增加茶农收入发挥了重要作用。这些年来，受良好社会环境的带动，中国茶业又一次站上新的历史高点——全国种植面积和产量均居世界首位。
未来我国茶产业的增长潜力巨大，因为国内外市场需求稳定增长。从国内来看，喝茶已成为多数中国人的一种生活习惯，随着人们健康消费观念的普及，茶已成为社会生活中不可缺少的健康饮品。
记者：爱茶的人都有一份好心境，茶旅人生应该也算是一种高境界吧？
陈洪发：我喜欢任何时刻内心都流淌着“寻茶之旅”的意境。每年我都会抽空去云南4、5趟，到深山老林去，看我心爱的老茶林。每次跟着茶农进山采茶，徒步羊肠山道，蜿蜒曲折，往往是数个小时都没能真正到达茶林深处。每一次和茶农采茶出来，都仿佛走在“茶马古道”的驿道上，每匹马都只能驼几十斤鲜茶。山高路陡，我跟着驼茶的马队徒步，马脖子上的铃铛声一直清脆地伴随着，徒步走出深山，虽然足下艰辛，但心境笃定。记得有一年到云南深山寻古茶树，作了一首小诗：凝视着这千年古树茶，心间流淌着温润甘露，忘记攀爬采摘的艰辛，做茶苦涩却从未远离。我认为这就是人生茶味。
记者：我国茶文化博大精深，您作为一名“老茶人”，有什么心得体会可和我们分享的？
陈洪发：关于茶文化，我与您分享三句话：一、国茶深邃博远。二、好茶具形美，味正，韵足，气长。三、茶品有别。品茶求韵，味以和为最。“和”是茶道之核心，作为消费者，适合自己就是“和”。
当时我建立公司的名称定为“三枝叶”，顶端的“一芽二叶”它是植物（茶叶）的生长点，代表事物的顶端优势，三是生生不息，来源于道德经的老子思想“道生一，一生二，二生三，三生万物”，要生长，就要坚守“创造价值，服务社会”的信念。路不管走多慢、多坎坷，信念对了，它就不会错，我基本都是靠信念支撑着各种困难与风浪。具体的意思就是说，理念支持方向，方向对准目标，举足是前进，落脚也是向前，我是这样理解事业的。
当然，作为一名老茶人，我也应尽到老茶人的责任，继续持之以恒地钻研和发展我国茶文化，同时把老一辈积淀下来的茶文化精髓发扬光大。
