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“湛江番薯种植能手”吴日来单卖番薯苗年收36万元

2020-01-07| 发布者:站长| 查看:1126702| 评论:0| 收藏

 “作为一个地地道道的农村人,从小吃着番薯长大,我对番薯有着非常特殊的感情。我从小就会种番薯,但真正大规模种植是最近两三年,现在的种植面积约有180亩。”吴川黄坡镇稳村农户吴日来说。他今年44岁,是当地的一位番薯种植大户,“我是一个农民,扎根家乡种番薯,和土地打交道,是我这辈子最喜欢的事情!”

吴日来种植番薯收获好生活。


    近日,在举行的2019广东·吴川(稳村)番薯文化节暨消费扶贫月活动中,经由广东省农科院、广东海洋大学、中国热科院南亚所专家、教授组成的专家组严格评选,吴日来成为“湛江番薯种植能手”之一。

    1月5日,记者专程前往吴川黄坡镇采访吴日来,听他讲述几十年来的番薯情结。

番薯苗在河南河北湖南福建等地热销

    5日下午,记者见到吴日来时,他正在黄坡镇廖罗村的番薯种植基地忙碌着。吴日来于2017年开始在黄坡镇廖罗村租地100亩,全部种上“西瓜红”品种的番薯。记者在这个基地看到,番薯苗郁郁葱葱,长势喜人。

    吴日来说,他自小吃番薯长大,小时候就跟父亲学种番薯,成家立室后也长年在村里耕种,以种番薯为主。但他以前都是零零散散种10多亩,没有形成规模化种植,直到最近两三年才开始大规模承包土地种植番薯,取得了比较可观的经济效益。

    据吴日来说,他种番薯收益最大的反而是番薯苗,“单是今年番薯苗就卖了36万元左右。”

    “我特别偏爱‘西瓜红’品种,因为这一品种出苗量多,也比较受欢迎。”吴日来说,他的番薯苗主要销往河南、河北、湖南、福建,“他们都是开着大拖车来拉。每车可装七八十万条薯苗。薯苗每条0.12元左右,最高0.15元每条,平常的话就七八分钱一条。我的番薯地不下生长素,只下肥料,但我可以做到15天剪一次苗,多数人不行,很多是30天剪一次苗。”“西瓜红”的亩产量大约五六千斤一亩,个头比较大,每只一两斤重,甚至3斤重。他承包地所出产的番薯一般被收购入番薯加工厂做成番薯干。

    吴日来说,近几年种植番薯取得了可观利润,日子越过越好。他家生活大大改善,早在2017年赚到钱后就立即建起了两层新房,日子越过越红火。

又吃又种感情深厚,品牌化种植受益多

    “作为一个地地道道的农村人,从小吃着番薯长大,我对番薯有着非常特殊的感情。”吴日来说,吴川人仿佛对番薯尤其钟爱,根据番薯的特点制作出多种美食,比如烤番薯、蒸番薯、番薯粥、番薯甜汤、炸番薯等等,而番薯去皮切块状或者条状,晒干之后则成为一种有嚼劲的健康零食。

    吴日来介绍说,番薯作为一种粗粮,不但可以饱腹,其作用也很大营养也丰富。番薯可以制糖和酿酒、制酒精,也可制取淀粉、提取果胶等,制取的淀粉可以制作粉条和粉皮。番薯含有丰富的淀粉、维生素、纤维素等人体必需的营养成分,还含有丰富的镁、磷、钙等矿物元素和亚油酸等。这些物质能保持血管弹性,对防治老年习惯性便秘十分有效。番薯还是一种理想的减肥食品,它的热量只有大米的1/3,而且因其富含纤维素和果胶而具有阻止糖分转化为脂肪的特殊功能。

    吴日来所在的黄坡镇稳村,近些年通过一系列努力,“稳村番薯”打出了品牌,作为番薯种植大户的吴日来也因此受益。“以前是五六毛一斤,基本上没什么钱赚,现在通过打响了稳村番薯的品牌,可以卖到五六元一斤,很多番薯种植户都因此走上了致富路。”

    吴日来说,剪苗时节,一天要请大约20名工人多的时候有70名工人,大都是附近村庄的村民。村民也因此多了一个增加收入的途径。每人每天可割1.2万至1.3万条苗,每条2分钱,工人每天可赚200至250元,吴日来说:“我在去年单是发给村民剪苗的工钱,就发了10多万元。”

扎根家乡种番薯是这辈子最喜欢的事

    记者了解到,稳村位于黄坡镇东南面,地域面积3.5平方公里。改革开放前,当地主要靠种植水稻、番薯和打鱼为生,村里一直都有“有女不嫁稳村郎”的说法。稳村的土地很肥沃,长出来的番薯不仅特别香甜,卖相也好,但由于缺乏品牌意识,村民们通常是把番薯装在麻袋里送到菜市场,一斤只能卖0.3元—0.5元,吃不完、卖不掉的只能烂在地里。

    2016年以来,在市纪委驻村扶贫工作队的帮扶下,稳村立足实际,采取注入文化内涵和参加全国、全省展销会以及电商销售等方式,打响“稳村番薯”品牌,使薯价大涨,供不应求。同时,引进有实力的农牧公司与村合作社经营,通过“公司+贫困户+村集体”模式,打造“稳田香”品牌下包括“稳村番薯”“稳米”的相关产业链,基本形成“一村一品”的发展格局。

    对此,包括吴日来在内的稳村很多番薯种植户都感叹:“做梦都想不到,种番薯能改变我们的命运!”

    吴日来深有感触地说,家乡稳村的成功经验说明,要实现乡村振兴就要在农业转型下功夫,寻找更适合新时代、更高效科学的方式实现高品质发展。他说,不少地方把番薯作为特色产业发展,稳村人必须在产业链各个环节持续创新进取,争取各方合力,才能保持领跑地位。

    吴日来表示,家乡就是他梦想开始的地方,他在这片土地上耕耘、收获,也希望让更多的人了解家乡的番薯,“下一步,我愿与乡亲们一起壮大种植规模,做强番薯产业。同时也要加强学习,成为一名懂技术、善管理的新型职业农民。”

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